人権コンサートのお知らせ

 ２月２１日（土）１４:００から下山門公民館講堂で、下山門校区人権尊重推進協議会主催の人権コンサートを開催します。

２人組のヴォーカルユニット『foo』さんをお迎えして、命の大切さや優しさのメッセージをギターと歌をとおして演奏されます。

自然と涙が流れるような美しい音楽に包まれたひと時をお過ごしください。お申し込みは下山門公民館までお願いします。

TEL　092-881-8383

ジャガイモを植えました！

 1月２９日（水）に下山門中学校の生徒さんと地域のボランティアさんとで中学校の横の畑にジャガイモの種芋を植えました。そこで公民館でもジャガイモを育てることにしました。いろいろな品種の種イモが出まわっていますが、今回は男爵にしました。

３日前の様子

イモは半分に切って表面の水分を

とります

肥料も一緒に入れます

地域ボランティアさんが

指導して下さいます

畑の先生みたいな存在です！

今年は雨が少なくて

土が乾燥気味でした

生徒さんもだんだん手際よく

様になってきました

４月頃にはこんな感じに育ちます

楽しみですね

下山門中学校の石井校長先生から

いただきました

公民館に掲示しています！

下山門中学校と地域のボランティアさんとのつながりは長年続いており、地域の方も中学生とのふれあいをとても楽しみにされています。自分たちで育てるとジャガイモも一層美味しく感じられることでしょう！成長が楽しみです。

さんさんサロンの節分会

 1月２７日（火）は地域の子育てサロンのさんさんサロンの節分の会が開催されました。

寒い日でしたがたくさんのみなさんにご来館いただきました。

館長も鬼のコスチュームで

やる気満々！！

さんさんサロンはいつも

おもちゃがいっぱいで楽しそうです🎵

寒さに負けず元気いっぱい

子育てのベテランスタッフさんが

勢ぞろいで安心です

ベビーちゃんを抱っこするのは

スタッフさんも楽しみのようです

館長もなかなか人気です！

最近はお父さんの参加も

増えてきました

このおふとんの下に黒い海苔が！

ロールすると恵方巻ができます

素晴らしいアイデアで可愛さいっぱい！

アンパンマンはいつも人気でーす

楽しかったね～🎵

ピース！

さんさんサロンは基本的に毎月第2と第４火曜日の１０時から１２時までの間で開催しています。いつでも予約なしで好きな時間に入退室は自由にできます。お友達もたくさんできて楽しいですよ！サロンスタッフさんもいつもいろいろなアイディアでみんなを喜ばせてくれます。ぜひお待ちしています。

２月は１０日が通常サロン、２４日はひなまつりの会です。お楽しみに！！！

日本酒とおつまみ講座

 1月２３日（金）の１８時から筑前堀の女将で日本ソムリエ協会のソムリエでいらっしゃる吉田紀子さんを講師にお招きして、「日本酒とおつまみ」というテーマでお話頂きました。

吉田紀子さん

昨年はワイン講座で大好評でした

日本酒の種類や製造過程など

しっかり勉強します

おつまみの準備をお手伝いするのも

楽しいですね

吉田さん監修の博多ういろう

他にもヘルシーなドレッシング

などなど

にごり酒・大吟醸・純米酒

香りや味の違いをみます

晩白柚にハッピースマイル

吉田さんみたい！

みんなでかんぱーい！！！

白いカップで色の違いも

よくわかります

本日のおつまみは盛りだくさん

かぶのカルパッチョ、大根のおでん風煮物、里芋と牛すじ味噌、野菜のバーニャカウダー、キムチ、合鴨スモーク、ういろうのクリームチーズのせなどなど

みんなよく勉強できました

日本酒は奥が深いです

みんな楽しそうです

女将さんの明るいキャラが

みんなをハッピーにします

どのお酒にどのおつまみが合うか

調べるのも面白いですね

にごり酒は女性に人気でした

館長とも意気投合

テーブルを女将さんが

回られます！質問もいっぱい

でていました

みなさんほろ酔い気分♥

初めて方とも自然に会話が

弾みます

楽しい楽しい会になりました

吉田さんの講座は大変人気で、皆さんとても楽しみにされていて、和気あいあいとした会となりました。日頃顔を合わせない方とも会話が弾み、おつまみも見た目も綺麗で季節感もあり、自分でつくってみようかな～などという声もよく聞かれました。

キノコ勉強会＆パワー鍋

 １月１８日（日）に白砂青松美の松露とFコープの共催で「第１０回きのこ勉強会＆キノコパワー鍋」が開催されました。

講師には九州大学名誉教授の大賀祥治先生をお招きし、「キノコが演じる環境共生の森」というテーマでお話頂きました。

キノコの世界では大変有名な大賀祥治先生

１１月のキノコ観察会でも

お世話になりました

キノコの種類は本当にたくさんで

珍しいものでは青い色のものも

あるそうです

白砂青松美の松露代表の

河口里美さん

生の松原で発見されたキノコが

写真付きで掲載されています

キノコ鍋も早くから取りかかりました

いりこと昆布でだしをとります

丁寧にあくをすくいながら

ゆっくり加熱します

今日は１１種類のキノコを入れます

１１種類とは・・・ぶなしめじ、えのき、生しいたけ、まいたけ、白まいたけ、エリンギ、なめ茸、ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、生きくらげ、霜降りひらたけです。霜降りひらたけは初めて耳にする名前です。

かしわや里芋、厚揚げなどで

ボリュームをだします

美味しそうにできました！

じゃ～ん！シンプルですが

キノコ愛にみちたお鍋が

完成しました

大賀先生を囲んで舌鼓を打ちます

食べながら何のキノコが

入っていたかを順に言い当てます！

マッシュルームの

ホワイトとブラウンの区別は

ちょっと難しかったです！

若い世代の参加も増えてきました

秋のキノコ観察にも参加してくれました！

将来大賀先生みたいになれるかも！

お食事しながら、学んだことのおさらいや、環境に対する思いなどを語り合ったりして、皆さんの意識の高さに驚かされました。キノコのような菌類はセシウムなどに汚染された土壌などを浄化する働きがあったり、菌根菌などは植物の成長を促してくれたり、森を豊かにしてくれる存在であるということを勉強することができました。本当にキノコは奥が深いなと感じました。白砂青松美の松露の活動（月１度第２日曜日）は地道にコツコツですが拡がりを見せてくれて参加者も増えています。松原にいるだけでも心が洗われるようです。興味のある方はぜひご参加をお待ちしています。